目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來200道美食健康素這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本200道美食健康素,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對200道美食健康素的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

健康素食的觀念,時至今日已成為一股潮流,提倡的因素從宗教到環保,形形色色,但在歷經狂牛症、禽流感、有毒牛奶等多種食品問題後,越來越多人選擇茹素。但多數人不知道自己吃素的方式錯誤,選擇了過度加工的食品,不選擇正確的食物,而造成營養不均衡。或是太拘泥於宗教因素,錯過許多對身體真正有益的食物。為了打破大眾對素食的習慣與認知,曹又方、郭月英、吳謙信提出了200道中西美味蔬食食譜。文中並有主廚叮嚀、健康筆記與採購指南等三種小專欄,為讀者提供最詳盡的健康素食概念與情報。主食38種、菜餚85種、湯類20種、沙拉25種、飲料17種、點心15種為打破各界對素食的習慣與認知,幫助大眾走上健康的餐飲之道,曹又方、郭月英、吳謙信提出了200道中西美味蔬食食譜,從食材介紹、選購材料、烹調方法與各種營養分析,完整提供健康蔬食的概念與情報。作者簡介
曹又方,著有小說、散文、雜文、兩性、心靈、女性成長各類書籍六十餘種。
長期從事新時代運動及婦女運動,大力倡導心靈革命及環保運動。曾任「海外華文女作家協會」會長,現任「中國婦女寫作協會」理事長。郭月英,養生料理專家。熟悉中藥特性,更專精於料理,也是「郭老師養生料理餐廳」的負責人。
她活躍於各大媒體,為中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、東森電視台「藥膳食補」單元主講,在各個烹飪節目常可看到她的身影。著有《肝淨美食》《過敏兒食譜》《疼愛家人的養生料理》等多冊著作。吳謙信,知名生機飲食餐廳「青春之泉」負責人,他的地中海蔬食一直為素食愛好者所津津樂道,獨家推出的麵包與優格非常受歡迎。為了讓顧客吃得更健康,他還精心成立「太陽農場」生產線,製造美味的優格提供給客人。優秀的烹調手法與貼心的態度,讓「青春之泉」成為素食者最喜愛的餐廳。

須知

  • 出版社:如何

    新功能介紹
  • 出版日期:2004/09/30
  • 語言:繁體中文


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▲影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。

大陸中心/綜合報導

吉林省長春市83歲的郝玉蘭,常常帶著愛寵蘇卡達象龜「蘇蘇」出門散步、曬太陽,還自創遛龜歌,被鄰居稱為「烏龜奶奶」。據了解,蘇蘇重達50公斤,身上的殼跟臉盆一樣大,4個大爪子有成人小手臂那麼粗,平常最喜歡吃青草,性格溫順,部會咬人,是郝玉蘭10年前從雲南帶回來的。

綜合陸媒報導,市民康先生2日巧遇烏龜奶奶,把這情景拍下來上傳微博。他說,「這隻大烏龜爬得很快,能跟上主人的腳步,有時候還能爬到前面,平常喜歡吃路邊的青草。很多人都對烏龜相當好奇,但是很少有人靠近觀看,怕烏龜咬人,無須擔心,牠的性格非常溫順,不會襲擊人。」

報導指出,郝玉蘭每天早晨都會帶寶貝烏龜到綠園區楊柳大街散步,搭配自創的遛龜歌,所到之處必引起一陣轟動。她表示,「蘇蘇在家愛吃麵包、黃瓜、A菜以及雞蛋等食物,出外就吃路邊青草,10年間,從不到1斤長到了100多斤。現在我是抱不動了,小時候一天都會幫牠洗1次澡,散步回來洗2次。」

據了解,蘇卡達象龜(學名:Geochelone sulcata)又名非洲盾臂龜、盾臂龜及蘇卡達陸龜,分布在非洲、美洲、亞洲及大洋洲的島嶼上,主要吃植物,特別是深綠色植物,生長速度非常快,出生後3年,體積可以以每年2倍的速度成長,是世界上最大型的陸龜。

▼蘇蘇跟奶奶感情相當要好。(圖/翻攝自中新社)









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